味付け牛肉・ズッキーニ・にんにくの茎・ニンジン・厚揚げの炒め

スーパーの味付け牛肉が安かったので買ってきたが、それをただ炒めるだけじゃつまらない。ズッキーニ、にんにくの茎、ニンジン・厚揚げを追加する。

やっぱり野菜を追加するとそれなりの料理になるし、厚揚げも大抵の炒めものに合う。ボリュームもかなりアップした。

夏はこんな感じのものでビールを飲むのがいい。これにあと枝豆でもあれば何も文句はない。