タケノコうまい!

最近よくタケノコをいただくので、毎日のように食べている。うちではシーチキンとともに煮付けるのだ。魚臭くはならなくてうま味が出る。穂先のところなど特に柔らかくてうまい。酒のつまみにもいいものだ。

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