「おくりや＋プラス」という店が１年半くらい前にできた。山形名物の「冷やし肉そば」を食べさせる店である。物珍しさにつられて一度行ってみたが、正直あまりおいしいとは思えなかった。かなりしょっぱいし、肉も固い。その顛末は去年の記事に書いた。（https://wp.me/p97Coi-32b）
その記事でも先行きを案じていたが、やはり今年になって閉鎖されていた。通りかかったら営業している気配がないので、入口を見てみると貼り紙があったのだ。
「臨時休業のお知らせ」という貼り紙で１月１６日から１ヶ月程度休んで営業形態を変更するというもの。しかし３ヶ月近く経って４月になったのにまだ営業再開していない。
やはりあの味では厳しいと思っていたので続かなかったのは仕方ない。営業形態変更もむべなるかな、というところだが、きれいで居心地のいい店だったからもったいない気もする。もう少し味をなんとかすれば良かったのではないかとも思う。しかし、目立たない場所で立地もあまり良くないから相当おいしくないと難しいか。次は何の店になるのだろう？
