やっぱりうまい、秋田の「いぶりがっこ」

友人Yが秋田にサッカーの試合の応援に行ったときのお土産の「いぶりがっこ」。以前に秋田に行ったときに桜食品のこの「いぶりがっこ」を買ってきて、とてもうまかったので買ってきてくれるよう頼んだのだ。

以前に買ったのはシソの実入りというものだったが、売ってなかったということで普通の「いぶりがっこ」とシソとキュウリなどの漬物も買ってきてくれた。

「いぶりがっこ」は酒のつまみにピッタリである。やっぱりうまい。シソの実漬もまたおいしい。酒がすすむ。