ずいぶん前から、青森で食べられているらしい「味噌カレー牛乳ラーメン」を食べたいと思っていた。しかしここいら辺には食べられる店がない。館林市に食べられる店が一軒あるらしいのだが、そっち方面になかなか行く機会がない。
なのでカップ麺で作ってみた。味噌ラーメンを作り、カレーパウダーと牛乳を入れよく混ぜると、スープの色がだいぶ変わって白っぽくなる。
しかし食べてみると牛乳っぽさはほとんど無く、味噌とカレーの風味が合わさった上にまろやかなラーメンになっている。これはなかなかいい。また味噌ラーメンを買ってきてやってみよう。味噌ラーメンを食べるときの定番になるかもしれない。
