キューピーのすりおろしオニオン・ドレッシングにS&Bのカレーパウダーを少し混ぜ込むと実においしい。試しにやってみたらうまかったので、それ以来いつもこうしている。すりおろしオニオン・ドレッシング単体でもおいしいのだけど、カレーパウダーを入れると別のおいしさが広がるのだ。
サラダは本来ボウルに作ったドレッシングに野菜など入れてよく混ぜるものだ。しかし日本ではなぜかサラダというと野菜にドレッシングなどをかけることになっている。おしんこに醤油をかけるというようなところから、サラダもかけるということになっているのだろうか。
すりおろしオニオン・ドレッシング+カレーパウダーがおいしいので、ついついドレッシング過剰になってしまう。野菜に対してドレッシングがジャブジャブな状態にしてしまうのだ。野菜そのものよりもドレッシングを味わいたいという、本末転倒な心持ちになってしまっている。この組み合わせからはもう逃れられない。

