夏場はそうめんがおいしい季節だ。ときどき食べるのだけど、今はまっている食べ方は、丼に入れたそうめんにミョウガとキュウリの甘酢漬けを散らして麺つゆをかけて食べるというもの。キュウリの甘酢漬けの甘酸っぱさがそうめんに実に合い、ミョウガの香りもいい。このためだけにキュウリの甘酢漬けを作ってもいいくらいだ。
今年の夏はずっとこれで行こう。昨年はミョウガがバカ高かったけど、今年はそれほどでもないので助かるなあと思っていたら、だんだん高くなってきた。7月の初旬には1パック98円のときもあったが、今は150円前後。ヘタすると198円なんてのも。だんだん去年と同じようになってきた。冷奴にも使いたいし実に困る。
