カレーパウダーでカレーうどんにする

カップ麺のうどんを食べる際に、カレーパウダーを入れてカレーうどんにしてみた。味噌ラーメンにカレー粉と牛乳を入れて味噌カレー牛乳ラーメンにするのは何度かやっているが、うどんにカレー粉は入れたことがなかったのでやってみたのだ。

うどんは日清の「京うどん」。カップ麺のうどんはほぼ食べないのだけど、これは味もいいしサイズも手頃。カレーパウダーを入れたらちゃんといい感じのカレーうどんになった。もちろんカレー南蛮のようなトロミはなくて、サラッとしたカレーうどんだ。

カレーパウダーの量次第で辛さやカレーの濃度を調節できるし、うまいからまたやろう。

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