「乃が美」の高級生食パンを食べた。自分ではあまり食べたいとは思わないが、母が食べてみたいというので、買ってきてご相伴にあずかったのだ。
店が出来たばかりのときはよく行列になっていたけど、コロナのせいもあるのかもしれないが、今は行列を見かけない。ふらっと行ってすぐに買えた。基本的に予約制らしいが当日分もある。１本（２斤分）で買うことが多いようだが、６枚切り１斤のが売っていたので、試しだからこれにした。和菓子でも入れるような手提げ袋に入れてくれる。高級パンだから？
この食パンはこのまま食べるもののようなので、焼かずに食べる。トーストしないで食べるから「生食パン」というらしいが、もともとパンは焼いて作るのだから、「生食パン」というのもなんだか変な感じもする。まあでも、ふわふわで甘みがあっておいしいパンである。
しかし１斤４３０円も出していつも食べたいかというと、それはちょっと考えられない。そもそも食パンをトーストせずに食べたいとはあまり思わないし、いつも食べている食パンの倍以上の価値はあまり感じられない。おいしいことはおいしいが、別にいつもの食パンでのトーストでも十分おいしい。
手提げ袋には「〜こだわり〜」という紙が入っていて色々書いてある。材料にこだわっているということであり、焼かずに食べろと。また、１日置いてから食べた方が味が落ち着いておいしいそうだ。
