夏野菜のカレー炒めで一杯

形が悪かったり育ちすぎたナスやキュウリ、ピーマンを大量にもらったので炒めて食べた。味付けは塩コショウと麺つゆ、それにカレーパウダーである。酒のつまみにちょうどいい。

カレーパウダーはS&Bのものを使っている。缶のではなくて、使いやすいビン入り。味にアクセントをつけるのに重宝している。ハウス食品からも同じようなものが出ているようだ。

炒めものと、ミョウガを乗せた冷奴。つまみはこんなものでいい。酒は最近気に入っているキリンの「本搾り」。糖類、香料などが入っていない。果汁とウォッカだけなので、甘ったるくなくさっぱりとした味だ。レモンよりライムがいい感じ。

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