シュラスコ「バルバッコア・クラシコ」

ちょっと前の週末に都内に出かけてきた。まずランチに向かったのは、東京駅前の新丸ビルにあるシュラスコの店「バルバッコア・クラシコ」。シュラスコ・ランチ（3600円）はちょっと高いが、次から次へと様々な部位の肉を切り分けに来るので色々な味が楽しめるし、なによりうまい！ 特にピッカーニャ、アルカトラというお尻の辺りの肉がおいしかった。

テーブルに表裏が赤と緑になっているチップが置いてあって、これを緑側にしておくとどんどん肉を持ってくる。ペースダウンしたい、あるいはもうお腹いっぱいになったらチップをひっくり返して赤側にするのだ。

肉は申し分なくおいしいのだが、実は肉以外にも焼きパイナップル、焼きチーズなども回ってきて、焼きパイナップルが特筆のうまさだった！回ってくる度についつい貰ってしまうのだ。

回ってくる肉の他にブッフェ台もあって、サラダ、オードブル、フルーツ、パンなどが置いてある。

肉をたっぷり食べた後に、自分で作るソフトクリームが甘く冷たくさっぱりして、最後の締めにピッタリだった。