３月も終盤、だんだん暖かくなってきたので、酒を燗から冷に切り替えることにした。寒い時期の燗は体も暖まるしいいものだが、支度が面倒くさいのが難点である。それに比べて冷は簡単。単に注ぐだけだ。
燗に適した銘柄と冷に適した銘柄は違うので、燗から冷への切り替えは酒の銘柄変更でもある。これからしばらく、暑くなってビールや焼酎に切り替えるまでは、北関酒造の黒いパッケージの純米酒を飲むことになる。白い方は冷だとイマイチなので、燗専用にしている。
ただ北関酒造の純米酒の難点はドンキにしか売っていないことで、駅前まで買いに行かなければならないのだ。これを２本、４kgをバックパックに入れて背負ってくるのは結構重い。飲むのは簡単だけど、入手するのは大変なのである。
