先日「タモリ倶楽部」を見ていたら、合羽橋で死にスジ商品の特集をしていた。売れスジじゃなくて死にスジ。死にスジ商品とは全然売れない商品のことだ。その特集で第一発目に登場したのが、焼きイモ専用の土鍋である。1シーズンに1つくらいしか売れないそうだ。
しかしこの土鍋、実はうちにあるのである。もう15年くらい前に買ったもので、鍋に敷き詰める石もセットになっている。
なぜ買ったかというと、この鍋で焼きイモを作ると実においしい焼きイモができるのだ。焼きイモ屋で買うのと同じような、香ばしい焼きイモができるのである。ふかしイモとは違う、ホクホクの甘い焼きイモとなるのだ。
ただ焼くのに時間がかかる。40〜50分中火で焼かなければならないし、途中でひっくり返たりもしなければならないのである。結局、面倒なので数回しか使っていない。おいしく焼けるんだけどねえ。
番組で初めて知りましたが焼き芋以外にも使えそう。トウモロコシ、じゃがいも、お肉にも?
焼きイモしか作ったことがないですが、他にも使えそうですね。
焼きイモを作るだけだとコスパが悪いので、色々なことに使ったほうがいいかもしれません。