即席ラーメンのランキングが面白い

即席ラーメンの売上げランキングというのがなかなか興味深いものだった。今年７月のランキングだが、まず袋麺は
１位　サッポロ一番　塩らーめん／サンヨー
２位　チキンラーメン／日清食品
３位　サッポロ一番　みそラーメン／サンヨー
４位　マルちゃん　正麺　醤油味／東洋水産
５位　うまかっちゃん　九州の味／ハウス
６位　出前一丁／日清食品
７位　ラ王　醤油／日清食品
８位　チャルメラ　しょうゆラーメン／明星
９位　チキンラーメン　アクマのキムラー　具付き／日清食品
10位　辛ラーメン／農心

「サッポロ一番　塩らーめん」が１位というのがちょっと意外。でも私も好きなので納得はできる。３強は売上も断トツで、４位以下は半分以下の売上しかない。

５位の「うまかっちゃん　九州の味」も意外だ。「うまかっちゃん」は大学に入って九州の友人に教えてもらって知った。その頃は関東では売っていなかったのだ。九州ローカルの即席麺だったのだけど、とんこつラーメンブームもあったせいか、いつの間にか全国区になっているのだろうか。それとも九州だけで５位に入るほど売れているということなのか。

「チャルメラ　しょうゆラーメン」の８位はちょっと納得のいかないところ。あれこれ食べても結局チャルメラに戻るというくらいに、即席ラーメンとしては王道の味だと思う。

４位の「マルちゃん　正麺　醤油味」と７位の「ラ王　醤油」はラーメン界のニューウェイブだ。これまでの即席ラーメンと違って麺が全然違う。まるで生麺のような出来上がりなのだ。クオリティは間違いなく今までの即席ラーメンより高いと思う。しかしクオリティは断然高いのに、なぜか３強に食い込むことができないのが面白いところである。

確かに麺は素晴らしい。お店のラーメン？と思えなくもないくらいの出来映えだ。しかしこれが却ってアダとなっているような気がする。即席ラーメンっぽくないのである。お店のラーメンとは違った即席ラーメンの味が好き、という人は私を含めてたくさんいるようで、だから３強には売上で倍以上の差をつけられているのだと思う。私も最初に食べたときにはあまりにも素晴らしいので、今までの即席ラーメンの存在が危ぶまれたくらいだったが、結局元に戻ってしまった。家では即席ラーメンっぽい即席ラーメンが食べたい。

カップ麺のランキングは
１位　カップヌードル／日清食品
２位　カップヌードル　シーフードヌードル／日清食品
３位　カップヌードル　カレー／日清食品
４位　カップヌードル　レッドシーフードヌードル／日清食品
５位　麺職人　しょうゆ／日清食品
６位　マルちゃん　麺づくり　鶏ガラ醤油／東洋水産
７位　カップヌードル　シーフードヌードル　ガーリックシュリンプ味／日清食品
８位　チキンラーメン／日清食品
９位　カップヌードル　チリトマトヌードル／日清食品
10位　サッポロ一番　カップスター　しょうゆ／サンヨー

ほとんど日清食品の独壇場である。６位と１０位に東洋水産とサンヨーが入っている他は全部日清食品だし、ほとんどカップヌードル・シリーズなのだ。カップヌードルは他に比べてちょっと高いし、味もあまり好きではないので、私は食べることはほとんどないけど、世間的にはカップ麺と言えばカップヌードルということらしい。あまりに強すぎて笑えるくらいである。

袋麺もカップ麺も、伝統は強いということのようだ。