茹で落花生の季節

先日の酒のつまみ。茹で落花生に牛肉と春菊の炒めもの。秋から冬にかけて、落花生を茹でて食べるのだ。炒ったものとはまた別の味わいがあってうまい。ただ殻をむくときに手がびしょびしょになるから、まとめてむいておいて食べる。むくと...