舟定の芋ようかん

先日足利に行ったときにお土産に「舟定」の芋ようかんを買ってきた。 芋ようかんといえば「舟和」が有名だが、「舟定」が元祖ということらしい。 浅草の芋問屋の息子だった定吉さんが芋ようかんを考え出して、それを友人の和助さんが習...